Często w pracy, podczas nauki albo przed komputerem mamy ochotę coś przekąsić. Niekwestionowanym wrogiem nr 1 wszystkich podjadaczy jest oczywiście telewizor. Powstrzymanie się od zjedzenia czipsów podczas meczu albo pudełka czekoladek czasie seansu komedii z Hugh Grantem bywa zadaniem niemal niewykonalnym. Według dietetyków, podjadanie między posiłkami to jeden z grzechów głównych wszystkich tych, którzy co roku od 1 stycznia przechodzą na dietę.

Sprawdźmy jednak, co możemy zrobić, by bez wysiłku i wyrzeczeń nie tylko zgubić kilka zbędnych kilogramów, ale przede wszystkim dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych. Zmieniając złe nawyki żywieniowe zadbamy nie tylko o sylwetkę, lecz także o wygląd skóry, włosów i paznokci.

Przyjrzyjmy się zatem bliżej przekąskom, którym od dzisiaj mówimy NIE:

Wartość energetyczna i zawartość tłuszczu podane na 100 g produktu.

1. CZIPSY ZIEMNIACZANE
To nie tylko puste kalorie. Są tłuste, zawierają dużo soli oraz ostrych przypraw, a także sztucznych dodatków. Zapychają żołądek i sprzyjają zaparciom. Są szczególnie szkodliwe dla dzieci.

Wartość energetyczna: 2152 kJ/526 kcal
Zawartość tłuszczu: 31,9 g

2. POPCORN

Mniej kaloryczny od czipsów, jednak spożywając go trudno zrezygnować z dosalania. Sól zatrzymuje wodę w organizmie powodując wzdęcia. Jeżeli zdarza Ci się narzekać na „brzuch jak balon”, to właśnie ona jest winowajcą.

Wartość energetyczna: 2280 kJ/550 kcal
Zawartość tłuszczu: 38 g

3. HERBATNIKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM


Wartość energetyczna: 2060 kJ/492 kcal
Zawartość tłuszczu: 23,9 g

4. PALUSZKI

Jeden paluszek ma tylko 4 kalorie, ale … Komu z nas kiedykolwiek udało się zjeść TYLKO jednego?

Wartość energetyczna: 1633 kJ/390 kcal
Zawartość tłuszczu: 4,5 g

5. CZEKOLADA MLECZNA

To prawda – jej smaku nie da się niczym zastąpić. Jednak w skład czekolady mlecznej oprócz masła kakaowego wchodzi także mleko lub proszek mleczy. Zawartość dobroczynnego kakao nie przekracza natomiast 50%.

Wartość energetyczna: 2162 kJ/517 kcal
Zawartość tłuszczu: 28,7 g

6. ORZECHY W CZEKOLADZIE

Same orzechy dostarczają nam witamin A, C i E, a także wapnia, magnezu, potasu oraz fosforu. Są jednak tuczące, dlatego jeżeli już sięgamy po orzechy, wybierzmy te bez czekolady, by nie podwyższać wartości kalorycznej posiłku.

Wartość energetyczna: 2465 kJ/595 kcal
Zawartość tłuszczu: 45 g


Oto propozycje zdrowych przekąsek - zamienników, które możecie znaleźć w sklepie.

1. ŻELKI

Są dostępne w różnych wariantach. Najlepiej wybrać te z sokiem owocowym i witaminami. Zawierają żelatynę, która ma właściwości budulcowe. Korzystnie wpływa na wygląd włosów i paznokci.

Wartość energetyczna: 1395 kJ/328 kcal
Zawartość tłuszczu: 0,1 g

2. GORZKA CZEKOLADA

Masło kakaowe świetnie wpływa na cerę. Gorzka czekolada to źródło magnezu, żelaza i potasu.
Zawiera ona również przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na serce. Ziarno kakaowe zawiera antyoksydanty, które zapobiegają procesom starzenia się organizmu i zapadaniu na nowotwory i choroby serca.
Gorzka czekolada wpływa na zwiększanie wydzielania hormonu szczęścia – endorfin oraz działającej przeciwdepresyjnie serotoniny. Powoduje zatem uczucie zadowolenia, szczęścia i stymuluje przypływ pozytywnej energii.


Wartość energetyczna: 2050 kJ/492 kcal
Zawartość tłuszczu: 32,2 g

3. BATON PISTACJOWY
Pistacje zawierają ok. 20% białka i 25% węglowodanów (węglowodanów bym cenny błonnik). Dostarczaj witamin A i E rozpuszczalne w tłuszczach oraz wit. B1. Są także źródłem żelaza, wapnia, potasu, magnezu oraz fosforu.

Wartość energetyczna: 23185 kJ/552 kcal
Zawartość tłuszczu: 36 g

4. WAFLE RYŻOWE

To lekka i pożywna przekąska. By ją dodatkowo wzbogacić, możemy wybrać wafle z dodatkiem ziaren, np. kukurydzy, nasion wiesiołka lub siemienia lnianego.

Wartość energetyczna: 1594 kJ/381 kcal
Zawartość tłuszczu: 2,2 g

5. BATON MUSLI

Zawiera wiele cennych składników odżywczych. W jego skład najczęściej wchodzą płatki kukurydziane, prażone płatki owsiane, suszone owoce, orzechy albo wiórki kokosowe. Najlepiej, gdyby był słodzony naturalnie występującym cukrem.

Wartość energetyczna: 1639 kJ/390 kcal
Zawartość tłuszczu: 13,5 g

6. BRZOSKWINIE W SOKU W KUBECZKU

To zdecydowany faworyt. Produkt ten dostępny jest w niektórych sklepach w małych kubeczkach, razem z plastikowym widelcem, zazwyczaj w dziale z owocami w puszkach. To nie tylko przekąska najmniej kaloryczna, ale także dostarczająca witamin w naturalnej postaci.

Wartość energetyczna: 252 kJ/59 kcal
Zawartość tłuszczu: 0,1 g


Ja już wybrałam, a wy?!